ECLAIRS AU CITRON ET POIVRE DE TIMUT

CETTE BOX EST COMPOSÉE DE: 

Fiche recette:

-Une fiche recette du dessert "Eclairs au citron et poivre de Timut "

Matériaux professionnels:

-Une douille unie

-Une poche à douille De Buyer réutilisable

Matières premières de qualité professionnelles:

-Poudres pour la réalisation de la pâte à choux

-Poudres pour la réalisation du crémeux

-Poivre de Timut (Poivre acidulé du Népal)