Tartelettes aux fraises et à la vanille Bourbon

Prix réduit Prix €24,90 Prix régulier Prix unitaire  par 

Taxes incluses. Frais de port calculés à la caisse.

CETTE BOX EST COMPOSÉE DE:  

Fiches recettes et conseil (2 fiches):

-Une fiche recette

-Une fiche conseil

Matériaux professionnels:

-Deux poches à douille Matfer XL

-Un emporte pièce inoxydable

-Une douille unie inoxydable

Matières premières de qualité professionnelles:

-120g de farine (palais breton)

-60g de sucre (palais breton)

-5g de levure (palais breton)

-20g de sucre (crème à la vanille bourbon)

-1 gousse de vanille bourbon (crème à la vanille bourbon)

-60g de sucre (confit)

-2g de pectine (confit)