CETTE BOX EST COMPOSÉE DE:
Fiche recette:
-Une fiche recette du dessert "Bûchettes chocolat - noisette"
Matériaux professionnels:
-Une maryse De Buyer
-Deux poches à douille De Buyer
-Un moule à bûchette en silicone (9 personnes)
Matières premières de qualité professionnelles:
-Poudres pour la réalisation du biscuit
-Poudres pour la réalisation du crémeux
-Noisettes pour l'insert
-Chocolat noir INAYA - Cacao Barry (65%)
