🌺 Safran – Or Rouge aux Arômes Précieux & Authentiques
Découvrez la magie du Safran d’exception, récolté à la main au cœur du Moyen-Orient, selon un savoir-faire ancestral qui préserve toute la puissance de ses arômes.
✨ Puissance & Finesse Aromatique
Notes florales, miellées et légèrement métalliques : une seule pincée suffit à transformer vos plats en créations raffinées.
🌍 Provenance d’Exception : Moyen-Orient
Notre safran est issu de zones réputées pour leur qualité supérieure :
• Iran – Khorasan
• Afghanistan – Herat
• Kurdistan iranien
Un climat idéal, une terre riche, et des méthodes de culture traditionnelles garantissent un safran à haute teneur en composés aromatiques (crocine, picrocrocine, safranal).
🍫 Associations Gourmandes en Pâtisserie
Le poivre cinq baies sublime particulièrement les desserts à base de chocolat ou de citron, apportant une note épicée et fraîche qui réveille les saveurs.
🍽️ Usage en Cuisine
Le safran se marie à merveille avec les crèmes, les glaces, les brioches ou les desserts orientaux. Il apporte couleur, élégance et subtilité.
📦 Conditionnement Premium
Conservé dans des contenants hermétiques en métal, il garde toute sa fraîcheur et ses arômes, prêt à l’emploi à tout moment.
🔁 Filière Responsable
Safran issu de coopératives et petits producteurs, avec une juste rémunération et le respect des méthodes de culture traditionnelles.
🕒 Conservation
À garder dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. À infuser dans un liquide chaud quelques heures avant utilisation pour libérer tous ses arômes.
Vos avantages TOQUE EN MAIN :
🚚 Livraison offerte en France dès 20 € d’achat
💳 Paiement 100 % sécurisé
🔄 30 jours pour changer d’avis
✅ Une qualité reconnue par les meilleurs chefs