CETTE BOX EST COMPOSÉE DE:
Fiche recette:
-Une fiche recette du dessert "Crumble fleur de sel & vanille"
Matériaux professionnels:
-Une douille De Buyer
-Une poche à douille Matfer
Matières premières de qualité professionnelles:
-Poudres pour le crumble à la fleur de sel
-Poudre de Cacao Valrhona pour le crumble chocolat
-Poudres pour la ganache montée
-Chocolat blanc - Cacao Barry pour le ganache montée
-Une gousse de vanille Bourbon 18cm (Madagascar)
